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オーナーさん次第

今また流行っているようですが、冷凍生地って言うのが全盛だった頃。

フランチャイズのオーナーさんに向けて、本部のインストラクター氏が一言。
「お店が儲かるか、否かはオーナーさんしだいですよ」・・と。

もし今の自分が聞いていたら、おいおいそれだけ・・

お店がうまくいかなかった時に本部は何かしてくれないの?と思ったはずですが、当時は冷凍生地もFCも大流行り。だからなるほどと感心することしきりでした。
ただ時代はかわっても「オーナーさんしだい・・」と言うのは言えるはず

原料の値上がり、消費税引上げ、異常気象などなど売上を左右する状況は数えきれないですよね。

でも自分のお店だから、自分のビジネスだから・・そんな思いが続く限り道はつながっていると思いますね。
そう、信じてがんばれるのがオーナーさんだと思います。

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投稿者: bi-tech17